不锈钢圆钢属于长材一类，又属于棒材一类，所谓的不锈钢圆钢是指横截面为均匀圆形的长材，一般长约四米。它可以分为光圆和黑棒。所谓的光圆，是指表面光滑，经过准轧处理而来；而所谓的黑棒，是指表面黑粗，直接热轧而来。
不锈钢圆钢的腐蚀表面附着的尘埃粒子可以促进不锈钢的腐蚀。当表面存在灰尘粒子时，在尘粒沉积处形成缝隙，容易保持含氯离子的水膜，阻碍了氧的补充，导致钝化膜破坏。另外，此溶解区与临近尘粒沉积处的钝化区会形成闭塞电池加剧了点蚀坑的形成和发展。
在日常生活中，人们往往会把不锈钢圆钢与螺纹钢混淆，首先在外观上螺纹钢表面是带有螺旋形的，而不锈钢圆钢表面是非常光滑的。在强度上，这两种不锈钢材的强度等级明显的不同。此外在物理性能上，不锈钢圆钢拥有非常出色的冷弯性能，而螺纹钢在抗疲劳性上明显的弱于不锈钢圆钢。因此螺纹钢是低合金钢，价格一般低于不锈钢圆钢，这一点是非常明确的。
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在大多数人心目中，不锈钢材料“以高代低、以厚代薄”是天经地义的事情，不需要多管，不会出什么问题的。实际上这种观点是错误的，下面我们以304、304L、304H为例来进行说明：一般来看，304L比304不锈钢有更低的含碳量，更好的耐腐蚀性，因此可以代替304材料使用。确实304L满足304的要求，而且比304更好，好像可以自动替代304，但从力学性能看，304的强度比304L高，当按304设计时，用304L替代，就会造成强度不够；另外，在我国压力容器标准GB150-1998中4.1.6条规定：奥氏体不锈钢的使用温度高于525℃时，钢中含碳量应不小于0.04%。因此，认为304L可以代替304不锈钢使用的观点是错误的，能不能使用与使用场合有关，而且按照容规规定，我们都没有权进行“材料代用”，只有原设计部门才可以有权进行"材料代用"的工作。
